Taiwán tiene un entorno único y apropiado para un cultivo de té. En las diferentes altitudes de las colinas y montaña se producen tés con diversos sabores y fragancias. El “té oolong” de Taiwán se puede dividir en “BaoZhong” con un grado de fermentación del 10%, “Oolong de Alta Montaña o Gaoshan y Oolong de Dongding” con un grado del 20%, “Tieguanyin” con un grado del 30% y ” Dongfang Meiren ” con un grado del 45%, entre otros tipos. El té “BaoZhong” se caracteriza por la delicada fragancia, el té “Oolong” por el aroma y sensación armoniosa en la garganta y el té “Tieguanyin” es más fuerte y grasosa; una taza de éste tras una comida, puede revivir rápidamente las papilas gustativas. El “Dongfang Meiren” es exclusivo de Taiwán y tiene fragancia de fruta madura fina y refrescante. El té negro de Taiwán también es imprescindible, ya que después de su preparación tiene un rico aroma afrutado, agradable y refrescante.
El sorber té dulce regusto de la Gran Naturaleza
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