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Granja familiar que comenzó con el cultivo de brotes de bambú en Tainan
La Introducción
“Dakeng Leisure Farm”, situada en el cruce entre el área de Longqi y Xinhua en Tainan, una familia agrícola tradicional ha vivido en la zona durante generaciones. Desde la primera generación, la familia Cai cultivó brotes de bambú, verduras, frutas y cría de pollos en la colina. Luego, la segunda generación, Cai Chen-wen y su esposa se hicieron cargo de la granja. Además de la cría de pollo de corral, ciervos sika y otros animales, ellos transformaron la granja en agroturismo después de diez años. Además de la producción agrícola y ganadera, gradualmente ampliaron sus servicios para incluir comidas y alojamiento. Con su entorno tranquilo, ambiente rural, junto con la excelente cocina y deliciosos platos servidos de la Sra. Cai, la granja está llena de visitantes durante las vacaciones.
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Con la contribución de la tercera generación, “las tres hermanas de Cai”, la finca continúa manteniendo sus métodos agrícolas tradicionales. Además, utiliza ingredientes 100% locales y creatividad, los visitantes no solo prueban excelentes comidas de las que la familia Cai se enorgullece, sino que también experimentan genuinamente la vida lenta, LOHAS y la diversión de un “granjero feliz” (Nong Jia Le), rodeado por montañas verdes y en constante relación con los animales.
La Caracteristica
El Bosque
En la particular granja del bosque de bambú, los visitantes pueden disfrutar de un bello y elegante paisaje boscoso, lleno de fitoncidios y iones negativos.En este campo de temática forestal, los visitantes tienen la oportunidad de aprender sobre conocimientos ecológicos de los bosques, en especial de los bosques de bambú, y aprender sobre las diferentes especies de árboles y plantas. Además, se desarrollan actividades de experiencia agrícola tradicional, como la recolección de brotes de bambú y la artesanía en madera, permitiendo a los visitantes disfrutar de experiencias únicas.
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