Granja familiar que comenzó con el cultivo de brotes de bambú en Tainan
La Introducción
“Dakeng Leisure Farm”, situada en el cruce entre el área de Longqi y Xinhua en Tainan, una familia agrícola tradicional ha vivido en la zona durante generaciones. Desde la primera generación, la familia Cai cultivó brotes de bambú, verduras, frutas y cría de pollos en la colina. Luego, la segunda generación, Cai Chen-wen y su esposa se hicieron cargo de la granja. Además de la cría de pollo de corral, ciervos sika y otros animales, ellos transformaron la granja en agroturismo después de diez años. Además de la producción agrícola y ganadera, gradualmente ampliaron sus servicios para incluir comidas y alojamiento. Con su entorno tranquilo, ambiente rural, junto con la excelente cocina y deliciosos platos servidos de la Sra. Cai, la granja está llena de visitantes durante las vacaciones.
Con la contribución de la tercera generación, “las tres hermanas de Cai”, la finca continúa manteniendo sus métodos agrícolas tradicionales. Además, utiliza ingredientes 100% locales y creatividad, los visitantes no solo prueban excelentes comidas de las que la familia Cai se enorgullece, sino que también experimentan genuinamente la vida lenta, LOHAS y la diversión de un “granjero feliz” (Nong Jia Le), rodeado por montañas verdes y en constante relación con los animales.
La Caracteristica
El Bosque
En la particular granja del bosque de bambú, los visitantes pueden disfrutar de un bello y elegante paisaje boscoso, lleno de fitoncidios y iones negativos.En este campo de temática forestal, los visitantes tienen la oportunidad de aprender sobre conocimientos ecológicos de los bosques, en especial de los bosques de bambú, y aprender sobre las diferentes especies de árboles y plantas. Además, se desarrollan actividades de experiencia agrícola tradicional, como la recolección de brotes de bambú y la artesanía en madera, permitiendo a los visitantes disfrutar de experiencias únicas.
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