“Yuhuandi Organic Farm” está ubicado cerca del Puente Gouxi en Malan, Ruisui. El pomelo ha sido cultivado en este terreno durante casi 40 años.
El propietario de “Yuhuandi Organic Farm” compró esta granja, luego sembró cultivos orgánicos sucesivos en casas malla. Las sandías cultivadas utilizando un método único de cultivo colgante, siempre escasean y tienen una gran demanda.
Introducción
El propietario de la granja, Wen Tingshun, cree que los seres humanos se dejan llevar por los “beneficios” y quieren maximizar las “ganancias” en una superficie mínima, por lo que exigen demasiado a la tierra, perjudicando el equilibrio del planeta. Por eso insiste en utilizar métodos de plantación orgánicos. El universo tiene sus propias leyes y aunque utilicemos la tierra, al final debemos devolverla a la naturaleza. Ésa es la filosofía de la “Yuhuandi Organic Farm” y el origen de su nombre.
Hay pocos edificios en la granja y no se utilizan invernaderos para los cultivos, solo las casas malla. Cuando hay un tifón, las redes solo necesitan ser abiertas y aseguradas. ¡Si la naturaleza ha venido por la tierra, entonces la naturaleza puede tomarla!
En la granja se plantan castañas, calabazas, sandías y fruta de la pasión. Cuanto menos pesticida se utiliza en estos cultivos, menos daño se causa a la tierra. Si se hace una cita con dos meses de anticipación para la visita educativa de alimentos y agricultura de la “Granja Orgánica Yuhuandi”, el propietario de la granja, Wen Tingshun, plantará un área especial de frutas y maíz, programada para estar lista para la cosecha una vez que lleguen los visitantes.
Características del Agroturismo
Frutas
Wen Tingshun es originario de Taipei. Originalmente estuvo involucrado en la industria tecnológica. Llegó a Hualien después de renunciar a su trabajo y por un golpe de suerte, terminó comprando la finca de pomelos en Ruisui.
En los primeros tres años de “agricultura convencional”, continuó plantando pomelos mientras probaba simultáneamente la siembra a menor escala. A partir del tercer año, eliminó los pomelos que se cosechan una vez al año y plantó castañas, calabazas y sandías. Para generar mayores ganancias en el mercado orgánico de alto precio, inventó la técnica de colgar sandías para asegurar que la piel de la sandía permanezca impecable y hermosa. Cuando uno llega a la granja y las sandías están maduras y las ve colgando en el aire una tras otra, es una vista curiosa y extraña.
Para polinizar las plantas, Wen Tingshun también mantiene abejas. La miel de flora es otro subproducto de la granja, muy rara en cantidad, pero de alta calidad.
