este granjero protege su casa de 60 años
El Sanheyuan al estilo de Fujian establecido hace más de 60 años, se sienta tranquilamente en una pequeña ciudad en Tongxiao, Miaoli. Cada ladrillo…
La Introducción
El Sanheyuan al estilo de Fujian establecido hace más de 60 años, se sienta tranquilamente en una pequeña ciudad en Tongxiao, Miaoli. Cada ladrillo y teja fue colocado por el padre de Chang Ching-Chuan, lleno de amor y cuidado por su familia. Aquí es donde pasó la mayor parte de su infancia. Después de mudarse, decidió regresar a casa para renovar el viejo Sanheyuan con su esposa, Cheng Tzu-Tung. Adquiriendo una licencia legal de B&B.
La casa de Sanheyuan está llena de recuerdos, el anfitrión del B&B está preparando té, charlando y comiendo semillas de melón en la sala de estar. Cuando se pone el sol, el horno de la cocina desprende una rica fragancia a arroz. La gente se reúne para disfrutar de su cena. Cenan en la mesa redonda de madera roja, que recuerda a una antigua casa de campo. El B&B ahora, inesperadamente, atrae a muchos jóvenes a emprender un viaje por el camino de los recuerdos. Y al conocer y experimentar estas construcciones tradicionales, llegan a un punto de conexión muy profunda con sus antecesores mayores.
Características del Agroturismo
Bosque de bambú
Zhang y su esposa defienden el espíritu de la vida sostenible, lo que permite a los huéspedes disfrutar de un festín por la tarde en el bosque, donde el bambú se convierte en juguetes, y el baile con cañas de bambú, elaborando arroz de bambú y pintando tazas de bambú son todas parte de las experiencias. La economía circular enfatizada por su esposa Zheng Zitong se ejemplifica en el uso del proceso de cosecha del árbol del té australiano, a través de la poda, la limpieza y la destilación, para crear una experiencia de DIY de velas aromáticas.
Además de la guía narrativa, otra característica especial es la degustación de comidas auténticas en el patio, mientras se recuerda el recuerdo de la infancia de comer en casa de la abuela. La cocina rural Hakka proviene de los agricultores locales y está hecha de brotes de bambú los cuales son saludables y no contienen químicos. Con la adición de DIY de cultivos y productos alimenticios específicos de la temporada, las personas de cualquier generación son libres de disfrutar un sabor del recuerdo.
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La Información
Teléfono
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La Direccón
No. 9-1, Zhongzheng Rd., Tongxiao Township, Miaoli County 357 , Taiwan (R.O.C.)