La granja Terra Fruit Groves está situada en un tranquilo camino cerca del templo Shengling, en Xihu, Miaoli. Es una granja tranquila y sencilla llena de ……
Introducción
La granja Terra Fruit Groves está situada en un tranquilo camino cerca del templo Shengling, en Xihu, Miaoli. Es una granja tranquila y sencilla llena de grupos de árboles frutales. Con la suave brisa que sopla, los visitantes se sentirán inmediatamente refrescados al contemplar la vista de la montaña al otro lado y estar inmersos en la tranquilidad única del pueblo rural.
La propietaria de la granja, Lin Yu-Chun, solía trabajar en el sector de la alimentación y vivió mucho tiempo en el extranjero. Cuando su madre enfermó, volvió a casa para cuidarla. La granja estaba registrada originalmente a nombre de su padre, pero llevaba mucho tiempo abandonada. Más tarde, cuando el estado físico de su madre empeoró, decidió establecer una granja. Dijo que la comida tiene una gran influencia en el cuerpo. Para ayudar a su madre a comer de forma más saludable, se convirtió en agricultora. Tomó la iniciativa de preguntar a los agricultores del barrio cómo cultivar frutas adecuadas para esta zona. Aprendió a cultivar pomelos, naranjas, mandarinas, entre otros y poco a poco estableció una granja a escala considerable.
Lin Yu-Chun sugiere que, aunque la granja empezó con la familia, la idea de ayudar a su familia a comer de forma saludable se ha convertido en el concepto central de la granja. Espera que los visitantes puedan aprender sobre la agricultura natural y comprender el entorno del cultivo de árboles frutales sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Además, pueden adquirir conocimientos sobre la fruticultura. También prepara platos con ingredientes y frutas cultivadas localmente en la Granja, transmitiendo la idea de consumir y utilizar alimentos locales para comer de forma más saludable.
Características del Agroturismo
Frutas
La granja cultiva principalmente cítricos, como pomelos, mandarinas, naranjas, etc. Los visitantes pueden pasear entre el huerto para observar el entorno vital de los árboles frutales. Pueden aprender las diferencias entre los distintos tipos de frutas y los nutrientes que necesitan. La granja es un buen lugar para las visitas guiadas ecológicas y la enseñanza. La granja también cultiva diversas flores y verduras para presentar la biodiversidad.
La granja también ofrece actividades de recogida de fruta y permite a los visitantes elaborar sus propias bebidas y frutos secos a partir de las frutas, verduras y flores visibles, así como degustar comidas elaboradas con la fruta fresca cosechada en los huertos, disfrutando de un festín de alimentos bajos en carbohidratos, entregados directamente de la zona de producción a la mesa.
