De agosto a octubre es la temporada de floración de los lirios de día. La montaña se cubre de flores naranjas y amarillas y crea una escena muy encantadora…
Introducción
De agosto a octubre es la temporada de floración de los lirios de día. La montaña se cubre de flores naranjas y amarillas y crea una escena muy encantadora. El este de Taiwán cuenta con tres grandes zonas de agricultura de ocio de lirios de día, como la montaña Liushishi, Fuli y Chike, Yuli en Hualien, y la montaña Daylily en Taimali, Taitung.
Situada en la Montaña Daylily, con una altitud de 800 metros, el edificio principal de madera de Qingshan Farm se construyó hace 53 años y comenzó como una fábrica de procesamiento de secado de lirios de día. Después de transformarse en una granja de ocio, aún conserva la mayor parte del edificio de madera original. También se han conservado la maquinaria y los utensilios agrícolas de la sala de máquinas original para que los turistas tengan una comprensión básica de la historia de la industria de los lirios de día. La zona de descanso de los trabajadores de la época se ha convertido respectivamente en zona de alojamiento, comedor y tienda de productos y especialidades. Los visitantes que han recorrido una larga distancia pueden alojarse aquí cómodamente.
La granja también ha introducido la idea de los cursos de economía doméstica de Mama Tian para servir platos rurales. La mayoría de los ingredientes proceden de los lirios de día, el jengibre, el té y las hortalizas de montaña que se cultivan en la Montaña Daylily, que luego se integran con productos de Taimali, como roselles, guisantes de paloma, frutas de Jack, manzanas de azúcar, etc. Además de la variedad de platos, también hay una cafetería que sirve comidas y bebidas ligeras.
Características del Agroturismo
Floral
Los lirios de día, se cosechan en agosto y septiembre de cada año. A diferencia de los métodos generales de tratamiento, las granjas siguen la antigua metodología en la que los brotes frescos de los lirios de día se cosechan manualmente y se cuecen al vapor y se secan al sol. No se utiliza dióxido de azufre durante el proceso de tratamiento para que los consumidores puedan consumirlo con tranquilidad. También hay pasteles de arroz de avena horneados con lirios de día sin azufre. También hay lirio alpino seco, guizotia abyssinica, caléndula aromática, roselle y otros productos deshidratados procesados.
La experiencia de la visita agrícola guiada promueve la comprensión de la ecología de las flores de lirios de día y también la actividad de su recolección que puede realizarse incluso después de que haya pasado el periodo de floración. Las raíces pueden utilizarse como medicina y tienen el efecto de reducir el “calor”. Las hojas son materia prima para el papel Xuan, después de que los brotes se sequen en lo que se conoce comúnmente como “agujas doradas”. Como el tallo es crujiente y delicioso, tiene el título de “brote de bambú de jade”. Los brotes salteados calientes son muy populares en los últimos años, y están a disposición de los turistas para que disfruten del nuevo sabor de las “agujas doradas”.
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+886-970-230-021
La Direccón
No. 196, Jialun, Taimali Township, Taitung County 963 , Taiwan (R.O.C.)
