La ” Meiju Leisure Farm ” en la zona de la montaña Yangmingshan era originalmente un antiguo huerto de naranjos que no se había desarrollado durante casi 30 años. El propietario de la granja heredó este negocio ancestral y decidió hacer lo mismo, contribuyendo un espíritu de agradecimiento, respeto y amor, compartiendo el entorno natural con otras personas……
La Introducción
La ” Meiju Leisure Farm ” en la zona de la montaña Yangmingshan era originalmente un antiguo huerto de naranjos que no se había desarrollado durante casi 30 años. El propietario de la granja heredó este negocio ancestral y decidió hacer lo mismo, contribuyendo un espíritu de agradecimiento, respeto y amor, compartiendo el entorno natural con otras personas. Esta granja recibe el nombre de la “Mei” en honor a la anciana fallecida Sra. Zhu Mei, y la “Ju” en honor al Sr. Guo Shiju.Después de la planificación, se construyó una granja de ocio de 1,17 hectáreas, conformado por un adornado parque, desde la entrada, Avenida Meihua, hacia las zonas de: glicinas, vainilla, huertos, hortalizas, bosque de bambú de Mengzong, café, etc. Esta es una granja peculiar en Taipei, donde las flores, frutas y verduras crecen juntas y en armonía durante todo el año.
Además, la finca está equipada con maquinaria agrícola como el arado para vacas, carros de bueyes, cultivadores , etc. donde se puede experimentar el proceso de preparación del suelo para la siembra, el cultivo de verduras, plantas y la recolección de cosechas, las cuales sirven para aprender a hacer deliciosas comidas hechas a mano como galletas de vainilla, dumplings de vegetales y pizza de verduras, disfrutando de esta manera de todo el proceso: “cultivar, cocinar y comer”, valorizando asi todo el trabajo y aprendiendo que “sin esfuerzo, no hay recompensa”.
La Caracteristica
Las Verduras
La superficie de Taiwán es pequeña, pero el terreno es complejo, con colinas, montañas, llanuras y arroyos que se entrecruzan. Las tierras agrícolas aquí son diversas y cambiantes.A diferencia del paisaje interminable de cultivos en los países continentales, las fortalezas de las granjas de frutas y verduras de Taiwán son variables. Más allá de sus plantaciones al aire libre, y de cuidar cuidadosamente de un invernadero, cuando se cultiva la calabaza, maíz, cúrcuma, cebolleta, camote, rábano, etc., cada pequeño huerto está lleno de deliciosas verduras.Lo más hermoso es la relación entre el agricultor y la tierra. Damos la bienvenida a todos aquellos que lo visiten para que traten los cultivos y los insectos con todo su corazón y puedan sentir el verdadero sabor de la alegría en la vida.
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