El experimento del arrozal junto al río Lanyang, donde se cultiva arroz Tiandong y se protege el hábitat de las aves Master Guan’s Leisure Farm
Master Guan’s Leisure Farm

El paisaje de los arrozales de Xinnan, en Zhuangwei, es impecable. Los reflejos del cielo azul, las nubes blancas y las bandadas de aves ……

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Introducción

El paisaje de los arrozales de Xinnan, en Zhuangwei, es impecable. Los reflejos del cielo azul, las nubes blancas y las bandadas de aves acuáticas bailan en la tranquila superficie del agua. Las tierras bajas se inundan cada vez que pasa una tormenta o un tifón, por lo que aquí se construyen pocos pilares y “casas”. En otoño e invierno, los arrozales y los hábitats de las aves se extienden sin fin. Un paisaje tan bello es bastante inusual en Yilan.

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Kuan, Chin-Yao creció aquí para establecer Master Guan’s Leisure Farm. Tiene un nombre intenso y un corazón suave. En 2013, Lin, Che-An observó diversas aves aquí e indirectamente le pidió ayuda a Kuan,Chin-Yao, quien se comprometió inmediatamente a prestarle tierras para practicar una agricultura respetuosa con el medioambiente, libre de pesticidas y fertilizantes químicos. También construyó hábitats y convenció al tío A-nong para que se uniera a él.

Los arrozales, que originalmente tenían de 2 a 3 hectáreas, se han ampliado ahora a 6 hectáreas. El arroz de gran calidad que produce el grupo se llama “Arroz Tiandong”. Durante 2014 y 2018, se registraron 168 tipos de aves en esta zona, nueve de las cuales están en la Lista Roja de la UICN.

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Características del Agroturismo

Arroz

A diferencia del arroz índica largo, la mayor parte de Taiwán y Japón posee arroz japónica ovalado. Este tiene una fuerte viscosidad, una moderada suavidad al comer, es húmedo y masticable.

El “Taiken No.9” es adecuado para el arroz del sushi; el “Tainon No.71”, arroz Yiquan con fragancia de taro, es el ganador del concurso de arroz; el “Taiken No.2” es grande, regordete y pastoso; el “Tainan No.11” es el arroz más productivo, y su calidad es tan buena que los japoneses lo elogian; el Kaohsiung No.139 “Ugly Beauty” es muy popular debido a su buen sabor y excelente viscoelasticidad.

Anímate a probar y disfrutar los diferentes sabores del arroz, venir a los campos para experimentar la cosecha y trasplantes, y degustar el famoso pastel mochi. Los arrozales de Taiwán son hermosos y divertidos.

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La Información

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Teléfono

+886-932-088300

La Direccón

No. 3, Wuhan Rd., Zhuangwei Township, Yilan County 263 , Taiwan (R.O.C.

El Mapa

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