Dedicación de la juventud a la agricultura orgánica de Taiwán
La jubilación no detiene el compromiso
Hakka ECO-Farm

Con una superficie de 1,6 hectáreas, la “Hakka Eco-Farm” se encuentra en Wanluan, Pingtung…

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Introducción

Con una superficie de 1,6 hectáreas, la “Hakka Eco-Farm” se encuentra en Wanluan, Pingtung. Aparentemente en una ubicación remota, la tierra al pie de la montaña Dawu y junto al río Wan’an es preciosa debido a la casi ausencia de contaminación y perturbaciones de los campos adyacentes, y es extremadamente adecuada para la agricultura orgánica. Para el exprofesor de la Universidad de Yilan, Huang Zhangru, es como si hubiera llegado al Jardín del Edén.

La tierra original estaba plantada con árboles de nuez de betel que podrían generar ganancias, pero Huang Zhangru y su esposo Zeng Yingjie nunca dudaron en nivelarlo todo, y otros se burlaron de ellos por haber perdido la cabeza. Comenzaron con nada más que amor por el medio ambiente y se volcaron a la agricultura orgánica de verduras, frutas y cereales, hierbas, así como a la cría de abejas para la polinización y gallinas para los huevos, llevando un estilo de vida autosuficiente y obteniendo la certificación orgánica. También han construido una casa de familia en los últimos años, para que los visitantes de la granja tengan un lugar para relajarse en el entorno natural.

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Huang Zhangru, Hakka, estudió un doctorado en agricultura en la Universidad Técnica de Berlín, Alemania. Fue durante ese tiempo que conoció al Sr. Zeng Yingjie. Más tarde fue asignada a Alemania para estudiar el desarrollo y la política de la agricultura orgánica y ayudó al gobierno después de regresar a Taiwán. Pronto estableció la base de la gestión de la agricultura orgánica, creó la “Red mundial de información sobre agricultura orgánica” y ganó algunos premios de agricultura orgánica como “Contribución a la agricultura orgánica”, “Apoyo a la agricultura orgánica”, ” Embajador de agricultura orgánica “.

Características del Agroturismo

Frutas

La granja planea muchas actividades de experiencia, para que los turistas puedan ir a los campos en persona y experimentar la siembra, el deshierbe, la recolección, la cosecha, etc. Los ingredientes del lugar también se pueden usar para hacer coronas de quinua roja, bolsas de teñido de plantas, tortas de aceite de cebolleta, mermeladas de frutas orgánicas, etc. Los visitantes pueden jugar juegos en los campos, que incluyen pistolas de agua, barbacoas y paseos en bicicleta, además hay una casa de familia donde puede pasar la noche y observar las estrellas y las luciérnagas por la noche.

En la finca se cultiva una amplia variedad de productos, entre los que se incluyen pouteria caimito, pitahaya, limón, gac (momordica cochinchinensis), bergamota y cultivos especiales como fresas, que son raros en la zona tropical. Además de las verduras de hoja comunes, otras verduras incluyen taro, calabaza de la cera, sacha inchi, así como la cúrcuma o turmérico, quinua roja, entre otras.

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La Información

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Teléfono

+886-8783-0001

La Direccón

No. 21, Xiliao Rd, Wanluan Township, Pingtung County, 923

El Mapa

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