“La Granja General de la Montaña” es la creación de Wei Zong-Chi, un antiguo profesor de educación física que unió a un grupo de agricultores para liderar una “revolución no tóxica”. Sus esfuerzos colaborativos establecieron una base sólida, atrayendo a decenas de miles de visitantes anualmente a través de innovadoras actividades de agroturismo. Aprovechando su popularidad, la granja ha logrado tender un puente entre las zonas urbanas y rurales, transformándose en un centro de educación alimentaria y agrícola.
Introducción
Enclavada en un valle y cubriendo un área de alrededor de 4 hectáreas, La Granja General de la Montaña no tiene vallas a la vista. Por el contrario, sus huertos, arrozales y estanques de loto están claramente divididos y son igualmente cautivadores. A través de prácticas agrícolas sostenibles, la granja produce arroz de alta calidad, polvo de raíz de loto, miel y otros productos bajo su marca propia “Un grupo de agricultores”. Con el tiempo, esta marca ha construido una sólida reputación y asegurado una base de clientes leales.
Wei Zong-Chi transformó sus recuerdos de la infancia en experiencias educativas, haciendo que actividades como la caza de insectos, la recolección de frutas y la plantación de arroz fueran tanto interactivas como entretenidas. Estas experiencias se han expandido hasta convertirse en eventos a gran escala, como la cocción en horno para “mil personas”, las “Olimpiadas de los cítricos” y las actividades de avistamiento de luciérnagas. Incluso los caracoles y las palomas son parte de la diversión, cautivando a los niños de la ciudad que asumen con entusiasmo el papel de granjeros por un día. Los campos de la granja se convierten en vibrantes aulas al aire libre llenas de risas y aprendizaje.
La educación sobre alimentación y agricultura aquí va mucho más allá de los conceptos de la granja a la mesa. Es práctica, inmersiva y atractiva, inspirando a los visitantes a explorar con curiosidad. Baihe ya no es conocida solo como la “ciudad del loto”, sino que también es el hogar de la Granja General de la Montaña.
Características del Agroturismo
Floral
Tomemos el loto como ejemplo. Los visitantes no solo pueden admirar, plantar y cosechar lotos, sino también probarlos e interactuar con ellos. Los niños pelan con entusiasmo las vainas de loto para descubrir las semillas, lavan las raíces de loto y experimentan de primera mano el arduo trabajo del cultivo de loto. También pueden probar actividades prácticas como hacer helado casero de semillas de loto o teñir tela con vainas de loto. Estas diversas actividades mezclan la diversión con la educación, ayudando a los participantes a apreciar el esfuerzo detrás de la producción de alimentos mientras fomentan una conexión más profunda con la “ciudad del loto”.
Wei Zong-Chi comparte que la granja ha organizado más de 300 eventos, algunos incluso con la participación de miles de personas. “Cuando la gente se va con buenos recuerdos, a menudo se convierten en clientes leales, lo que impulsa las ventas de productos agrícolas. Esto, a su vez, crea oportunidades para que los jóvenes regresen a las zonas rurales”.
La Información
Teléfono
+886- 975 969 161
La Direccón
No. 10-81, Caodian, Baihe Dist., Tainan City , Taiwan (R.O.C.)
