La sandía es un símbolo por excelencia del verano y su dulce jugosidad puede calmar cualquier sed. Es un alimento rico en nutrientes, puro y seguro que no contiene lípidos ni colesterol, pero sí otros nutrientes críticos que las personas necesitan. En la medicina convencional, se considera que la sandía combate eficazmente el calor y la sed, actúa como diurético y contrarresta el alcohol, y también se puede usar para tratar dolores de garganta, dolores de estómago y alcoholismo.