El distrito de Nansi en Tainan, conocido como la “Capital Frutícola”, alberga El Hogar del Fruticultor. Este es un lugar especial donde la comunidad y los agricultores locales trabajan juntos para vender sus dulces frutas. También han creado equipos de tecnología agrícola para mejorar el sabor y la calidad de sus productos usando métodos de cultivo ecológicos. Esta iniciativa no solo fomenta la cooperación local, sino también la integraión de “Vida, Producción y Ecología” en un modelo completo. Al combinar la agricultura con el turismo, el ocio y la buena comida, El Hogar del Fruticultor ha aumentado el valor de las frutas, creando una experiencia de agroturismo rica y emocionante.
Introducción
Fundada en 1996, El Hogar del Fruticultor abarca 12 hectáreas y colabora con equipos de cultivo y comercialización para producir cosechas como la carambola, el mango, el longan y la guayaba. Gracias al terreno y suelo únicos de la zona, las frutas son densas y tienen un sabor excepcional. La “Carambola de Ramas Densas” es particularmente conocida y se exporta a Norteamérica, mientras que los mangos y las guayabas son tan populares que los pedidos llegan antes incluso de ser cosechados.
El propietario de la granja, Jiang Zhong-Wei, explica que los agricultores locales se dedican a la agricultura libre de toxinas, logrando un doble beneficio para la producción sostenible y la ecología. Las frutas perfectas se venden frescas, mientras que las que tienen imperfecciones se procesan en mermeladas, frutas deshidratadas o vinos espumosos bajo la submarca ” Taller artesanal Senguo Chuan”. Este enfoque no solo impulsa la marca de la comunidad, sino que también fomenta la prosperidad colectiva.
Características del Agroturismo
Frutas
El Hogar del Fruticultor ofrece recolección de fruta y visitas guiadas todo el año, con actividades que cambian según la estación. El césped detrás del restaurante es un espacio familiar donde los visitantes pueden disfrutar de experiencias como la elaboración de mermeladas caseras y la creación de hojas de papel con bolsas de fruta, actividades ideales para todas las edades.
El Hogar del Fruticultor es particularmente famosa por su cocina a base de frutas, donde las frutas frescas se incorporan a la perfección en platos tradicionales taiwaneses. Los resultados son combinaciones sabrosas que sorprenden y deleitan, con más de 40 platos únicos desarrollados hasta la fecha. Cada comida conserva la esencia natural de los ingredientes, llenando la mesa de color, fragancia y sabor. Los comensales no pueden evitar llenarlos de elogios.
La Información
Teléfono
+886-6-5750035
La Direccón
No. 6, Mizhi, Nanxi Dist., Tainan City 715 , Taiwan (R.O.C.)
