Huerto LOHAS escondido en montañas urbanas Nong Yi Jhan Farm
La “Nong Yi Jhan Farm” ubicada en el área agrícola recreativa de Baishihu, está a sólo cinco minutos a pie del puente colgante de Baishihu, conocido como la “Escalera de Taipei”, y está cerca del humedal de Houhu, rodeado de hermosos paisajes naturales y ecológicos de montañas, bosques y campos……
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La Introducción

La “Nong Yi Jhan Farm” ubicada en el área agrícola recreativa de Baishihu, está a sólo cinco minutos a pie del puente colgante de Baishihu, conocido como la “Escalera de Taipei”, y está cerca del humedal de Houhu, rodeado de hermosos paisajes naturales y ecológicos de montañas, bosques y campos.

La familia de Lin Cui’e, dueños de la finca, disfrutan de su vida en las montañas y es por esta razón que ha vivido aquí durante casi 300 años. Cada año ellos siembran cientos de vegetales orgánicos en su propia tierra y brindan servicios como recorridos agrícolas de ocio o experiencias con comidas rurales, para compartir su buena vida de “horticultores de montaña”.

Cuando vienes, además de comprar frutas y verduras de temporada cultivadas aquí, puedes participar en la preparación de la tierra, deshierbe, siembra de frutas y verduras, manejo de suelo y fertilizantes, control de plagas, cosecha y otras actividades agrícolas.
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Además, los manjares locales propios de la hermana Lin, como Rollos de verduras, Savory rice pudding (Wa gui), TangYuan de fresa, son otros de los atractivos y tentaciones ya que son elaborados con ingredientes agrícolas frescos, y debido a sus deleitosos sabores siempre se agotan rápidamente.

Para los habitantes de Taipei que viven entre el trajín y el bullicio de la ciudad, la finca no solo es un buen lugar para acercarse a los campos y huertos, sino también una excelente opción para relajarse durante las vacaciones y experimentar todo el proceso de producción, desde “el inicio hasta el momento de degustación”.

La Caracteristica

Las Verduras

La superficie de Taiwán es pequeña, pero el terreno es complejo, con colinas, montañas, llanuras y arroyos que se entrecruzan. Las tierras agrícolas aquí son diversas y cambiantes.
A diferencia del paisaje interminable de cultivos en los países continentales, las fortalezas de las granjas de frutas y verduras de Taiwán son variables. Más allá de sus plantaciones al aire libre, y de cuidar cuidadosamente de un invernadero, cuando se cultiva la calabaza, maíz, cúrcuma, cebolleta, camote, rábano, etc., cada pequeño huerto está lleno de deliciosas verduras.
Lo más hermoso es la relación entre el agricultor y la tierra. Damos la bienvenida a todos aquellos que lo visiten para que traten los cultivos y los insectos con todo su corazón y puedan sentir el verdadero sabor de la alegría en la vida.
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La Información

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Teléfono

+886-912-472-001

La Direccón

No. 45-8, Bishan Rd., Neihu Dist., Taipei City 114 , Taiwan (R.O.C.)

El Mapa

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